À la carte / Onze menu’s
Alleen lunch

Lunchmenu

3 gangen €55 + selectie wijnen €30

Voorgerecht
Hoofdgerecht
Dessert

–
Kazen
als supplement € 20 (wijn niet inbegrepen) of ter vervanging van het dessert € 14

ATTENTION uniquement le midi du mercredi au vendredi Ce menu n'est pas servi les jours fériés.
Uniquement le midi

MENUKAART COUP DE CŒUR

4 gangen €80 + wijnselectie €40

Limousin kalfsvlees
daikon radijs / mierikswortel / Granny Smith

Groene asperges van Jurbise
gekonfijte eierdooier / morilles / wilde knoflook

Sisteron lamsvlees
erwten / zoete ui uit Cévennes / rozemarijn

Bosbessen
boerenyoghurt / citroen

–
Kazen
als supplement € 20 (wijn niet inbegrepen) of ter vervanging van het dessert € 14

EVASIE MENU

5 gangen €95 + wijnselectie €50

Limousin kalfsvlees
daikon radijs / mierikswortel / Granny Smith

Groene asperges van Jurbise
gekonfijte eierdooier / morilles / wilde knoflook

Noordzeetong
fevette / mossel / gerookte paprika

Sisteron lamsvlees
erwten / zoete ui uit Cévennes / rozemarijn

Bosbessen
boerenyoghurt / citroen

–
Kazen
als supplement € 20 (wijn niet inbegrepen) of ter vervanging van het dessert € 14

Menu Plezier

6 gangen €115 + wijnselectie €60

Limousin kalfsvlees
daikon radijs / mierikswortel / Granny Smith

Groene asperges van Jurbise
gekonfijte eierdooier / morilles / wilde knoflook

Guilvinec langoustine
Lekkere citroen / parmezaan

Noordzeetong
fevette / mossel / gerookte paprika

Sisteron lamsvlees
erwten / zoete ui uit Cévennes / rozemarijn

Bosbessen
boerenyoghurt / citroen

–
Kazen
als supplement € 20 (wijn niet inbegrepen) of ter vervanging van het dessert € 14