À la carte / Onze menu’s
Alleen lunch

Lunchmenu

3 gangen €60 + selectie wijnen €35 / selectie alcoholvrije €25

Voorgerecht
Hoofdgerecht
Dessert

–
Kazen
als supplement € 20 (wijn niet inbegrepen) of ter vervanging van het dessert € 15

ATTENTION uniquement le midi du mercredi au vendredi Ce menu n'est pas servi les jours fériés.
Uniquement le midi

MENUKAART COUP DE CŒUR

4 gangen €90 + wijnselectie €50 / selectie alcoholvrije €35

Kalf uit Limousin
Groene olijf / Kappertje / Vitello tonnato-saus

Geroosterde zeeduivel
Prei / Tuinboon / Gegratineerde beurre blanc

Lam uit Sisteron
Wortel / Cromesquis van gekonfijte schouder / Komijn

Appel
Cider / Shiso

–
Kazen
als supplement € 20 (wijn niet inbegrepen) of ter vervanging van het dessert € 15

EVASIE MENU

5 gangen €105 + wijnselectie €60 / selectie alcoholvrije €45

Kalf uit Limousin
Groene olijf / Kappertje / Vitello tonnato-saus

Groene asperge van het land
Comte d’Acremont / Ravioli van eidooier / Morielje

Geroosterde zeeduivel
Prei / Tuinboon / Gegratineerde beurre blanc

Lam uit Sisteron
Wortel / Cromesquis van gekonfijte schouder / Komijn

Appel
Cider / Shiso

–
Kazen
als supplement € 20 (wijn niet inbegrepen) of ter vervanging van het dessert € 15

Menu Plezier

6 gangen €125 + wijnselectie €70 / selectie alcoholvrije €55

Kalf uit Limousin
Groene olijf / Kappertje / Vitello tonnato-saus

Europese kreeft
Gejodeerde parel / Erwt / Verbena

Groene asperge van het land
Comte d’Acremont / Ravioli van eidooier / Morielje

Geroosterde zeeduivel
Prei / Tuinboon / Gegratineerde beurre blanc

Lam uit Sisteron
Wortel / Cromesquis van gekonfijte schouder / Komijn

Appel
Cider / Shiso

–
Kazen
als supplement € 20 (wijn niet inbegrepen) of ter vervanging van het dessert € 15