À la carte / Nos menus
Uniquement le midi

Menu lunch

3 services 55 € + La sélection des vins 30 €

Entrée
Plat
Dessert
–
Le chariot de fromages
en complément 20 € (vin non inclus) ou en remplacement du dessert 14 €

ATTENTION uniquement le midi du mercredi au vendredi Ce menu n'est pas servi les jours fériés.
Uniquement le midi

MENU COUP DE CŒUR

4 services 80 € + la sélection de vin 40 €

Foie gras de canard français
céleri rave – pomme – vinaigre de Calvados

Saint-Jacques de Dieppe
wakamé – radis noir – lait battu infusé

Faon de nos forêts
butternut – mandarine – cumin

Ananas
chocolat blanc – coriandre

–
Le chariot de fromages
en complément 20 € (vin non inclus) ou en remplacement du dessert 14 €

MENU ÉVASION

5 services 95 € + la sélection de vins 50 €

Foie gras de canard français
céleri rave – pomme – vinaigre de Calvados

Saint-Jacques de Dieppe
wakamé – radis noir – lait battu infusé

Tête de Moine
truffe – panais – vin jaune

Faon de nos forêts
butternut – mandarine – cumin

Ananas
chocolat blanc – coriandre

–
Le chariot de fromages
en complément 20 € (vin non inclus) ou en remplacement du dessert 14 €

Menu Plaisir

6 services 115 € + la sélection de vins 60 €

Foie gras de canard français
céleri rave – pomme – vinaigre de Calvados

Saint-Jacques de Dieppe
wakamé – radis noir – lait battu infusé

Tête de Moine
truffe – panais – vin jaune

Homard européen rôti
salsifis – laurier – châtaigne

Faon de nos forêts
butternut – mandarine – cumin

Ananas
chocolat blanc – coriandre

–
Le chariot de fromages
en complément 20 € (vin non inclus) ou en remplacement du dessert 14 €