Menu lunch
Entrée
Plat
Dessert
–
Le chariot de fromages
en complément 20 € (vin non inclus) ou en remplacement du dessert 14 €
MENU COUP DE CŒUR
Saint-Jacques de Dieppe
Chicon Trévise – Panais – Châtaigne
Céleri-rave
Bonite – Sobacha
Chevreuil de nos Ardennes
Coing – Chou rouge – Pomme amandine
Poire doyenné
Chocolat – Poivre timut
–
Le chariot de fromages
en complément 20 € (vin non inclus) ou en remplacement du dessert 14 €
MENU ÉVASION
Saint-Jacques de Dieppe
Chicon Trévise – Panais – Châtaigne
Céleri-rave
Bonite – Sobacha
Saint-Pierre breton
Topinambour – Salicorne – Vinaigre Sopraffino
Chevreuil de nos Ardennes
Coing – Chou rouge – Pomme amandine
Poire doyenné
Chocolat – Poivre timut
–
Le chariot de fromages
en complément 20 € (vin non inclus) ou en remplacement du dessert 14 €
Menu Plaisir
Saint-Jacques de Dieppe
Chicon Trévise – Panais – Châtaigne
Céleri-rave
Bonite – Sobacha
Langoustine rôtie
Butternut – Kumquat – Graines de courge
Saint-Pierre breton
Topinambour – Salicorne – Vinaigre Sopraffino
Chevreuil de nos Ardennes
Coing – Chou rouge – Pomme amandine
Poire doyenné
Chocolat – Poivre timut
–
Le chariot de fromages
en complément 20 € (vin non inclus) ou en remplacement du dessert 14 €